Le député Pierre Lemieux agit de manière irresponsable en mettant la santé des membres de sa collectivité en péril. Il appuie un projet de loi qui réduira la surveillance de la salubrité alimentaire et apportera des coupures importantes à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Les Canadiens se souviennent de l’impact dévastateur des épidémies de listériose qui ont causé la mort d’êtres chers dans de nombreuses familles. Nous croyons qu’il faut faire davantage pour protéger les consommateurs, mais la décision insensible et mal avisée des conservateurs aggrave le problème. Ils ont décidé de réduire le nombre d’inspecteurs alimentaires et d’éliminer des programmes conçus pour identifier de manière proactive les viandes et tout autre produit alimentaire insalubres.
Cédant aux pressions de l’industrie, les conservateurs éliminent également l’application de la loi sur l’étiquetage des produits de consommation malgré les violations généralisées. Les consommateurs seront maintenant responsables de déterminer si l’information nutritionnelle, comme le taux de cholestérol, le sodium et le sucre, donnée par les entreprises est véridique. Pour les personnes souffrant de graves problèmes de santé comme les allergies aux arachides ou le diabète, de fausses informations pourraient être mortelles.
Attendre que les Canadiens tombent malades, ce n’est pas une stratégie de sécurité alimentaire.
Les libéraux s’opposent à ces coupures, car les Canadiens sont en droit de savoir que les aliments qu’ils achètent à l’épicerie sont sécuritaires et que les valeurs nutritives du fabricant sont véridiques. J’encourage M. Lemieux à revenir sur sa position irresponsable et à accorder la priorité à la santé des Canadiens.
Frank Valeriote, député Porte-parole libéral en matière d’agriculture et d’agroalimentaire
